Pytanie:
Czy personel pokładowy podgrzeje Twoje własne jedzenie?
Ski Mask
2020-07-24 10:45:21 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Zwykle otrzymujesz jeden lub dwa posiłki w zależności od długości lotu. Załóżmy jednak, że zabrałeś ze sobą również własne jedzenie (na przykład burgera lub ramen). Czy możesz poprosić załogę o podgrzanie go? Jeśli tak, jaki jest najlepszy sposób, aby to zrobić?

Czy wolno pytać?Na pewno.Zrobią to?Najprawdopodobniej będzie to zależeć od polityki każdej linii lotniczej.Uważam, że podgrzewanie butelek dla niemowląt jest czymś, co zwykle robią.Cokolwiek innego jest prawdopodobnie znacznie mniej prawdopodobne, z różnych powodów, w tym ryzyka zakażenia.
Czy ramen można przygotować, dodając tylko trochę gorącej wody?Jeśli tak, poproś o filiżankę gorącej wody, gdy przyjedzie wózek z napojami.
zdefiniuj także „podgrzewanie” - masz na myśli kuchenkę mikrofalową?Gorące posiłki są w specjalnym wózku, który wkłada się do czegoś w rodzaju piekarnika i podgrzewa je wszystkie na raz.Istnieją krany, które zapewniają gorącą wodę.Może nie być mikrofalówki - myślę, że te butelki dla niemowląt są podgrzewane przez siedzenie w misce z gorącą wodą.
Możesz mieć większe szanse, jeśli poprosisz o bieg w bardzo spokojnym okresie (nie podczas głównego serwisu), np.kiedy załoga tylko czeka i sprawdza, czy wszystko jest w porządku.Pomyśl o higienie (z ich punktu widzenia): kupiony ramen jest lepszy niż odbiorcy domowej grzywy (może stary z oznaką czasu)
Jak oni to zrobili?
@GiacomoCatenazzi To całkiem niezły pomysł.Jednak, jak wskazał Harper, samoloty nie są w stanie podgrzać potraw, takich jak hamburgery.Więc lepiej wziąć coś, co nie wymaga rozgrzewki ani ramenu :)
@SkiMask Obawiałbym się nawet czegoś takiego jak błyskawiczny ramen.Prawidłowe gotowanie wymaga wody o temperaturze 100 ° C lub blisko i sądzę, że załoga nie zapewni, że nawet jeśli zostanie zapytana, biorąc pod uwagę, że kawa i herbata (które mogą być dostarczone) mają zwykle około 85 ° C (zbyt niskie, aby prawidłowo ugotować instant)makaron), a podgrzewanie butelki dla niemowląt jest jeszcze niższe.
@jcaron Jak możesz zdobyć taką reputację, nie wiedząc, że nie powinieneś odpowiadać na pytania w sekcji komentarzy?Czy po prostu rażąco ignorujesz tę politykę i wyraźne ostrzeżenie przed nią, które jest wyświetlane za każdym razem, gdy piszesz komentarz?
co ciekawe jest to oszustwo!ale nie mogę znaleźć oryginału.
https://www.aliexpress.com/item/4000543133506.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.34f33018DSNQmU&algo_pvid=42c493d9-b8b1-4328-9050-3eabb9f4ea62&algo_expid=42c493d9-b8b1-4328-9050-3eabb9f4ea62-0&btsid=0be3769015957112435456512e3f6a&ws_ab_test=searchweb0_0, searchweb201602_, searchweb201603_ Nie jestem pewien, czy to zadziała
Koreańskie linie lotnicze lub inne międzynarodowe linie lotnicze wykonają instaramen, który dla Ciebie przyniósł (wlej gorącą wodę i przynieś ją z powrotem)
Chciałbym zobaczyć, jak udaje Ci się wnieść własne jedzenie przez ochronę lotniska w pierwszej linii ...
@Rg7xgW6acQ3g Tak naprawdę nigdy wcześniej nie miałem problemu.Kupiłem Burger Kinga na lotnisku w Monachium i przepuścili go.To prawdopodobnie zależy od miejsca, które myślę.
@SkiMask Czy kupiłeś to od strony lądu (* przed * przejściem przez ochronę), czy na lotnisku (* po * przejściu przez ochronę)?To zrobi wielką różnicę.
@Chronocidal Kupiłem go przed przejściem zabezpieczenia.Po prostu włożyłem torbę na wynos na tacę skanującą i przepuszczono.
@Rg7xgW6acQ3g Gdzie na świecie chodzi o bezpieczeństwo żywności?Kiedy wykonywałem 100 lotów rocznie (moje cotygodniowe dojazdy do pracy w UE), rutynowo jadłem w bagażu podręcznym wiele gotowanych posiłków.Nigdy nie miałem najmniejszego problemu z bezpieczeństwem.Uważaj tylko, aby nie dodać niczego, co mogłoby znaleźć się pod „płynami” (odrobina sosu nigdy nie była problemem).Nie wyobrażam sobie, jak burger mógłby zostać uznany za zagrożenie dla bezpieczeństwa lotów.
Pięć odpowiedzi:
Nean Der Thal
2020-07-24 23:12:15 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Tutaj jest członek personelu pokładowego.

Odpowiedź brzmi: Nie, to NIE jest dozwolone!

Z różnych powodów, w tym:

  1. Bezpieczeństwo : Nie wiemy, co ogrzewasz, czy to bomba aktywowana ciepłem? czy jest to coś, co może powodować dużo dymu? itd.
  2. Zdrowie : Nie możemy zanieczyścić piekarników, znamy źródło żywności dostarczanej przez linie lotnicze, nie znamy źródła żywności. Te same piece służą również do podgrzewania posiłków pilotów, nie możemy sobie pozwolić na zatrucie pokarmowe w środku lotu?

To samo dotyczy lodówek również.

Personel pokładowy pomaga pasażerom, jeśli chodzi o mleko dla niemowląt, zapewniając gorącą wodę do podgrzania butelki lub torbę pełną lodu do schłodzenia rzeczy, takich jak leki, ale nigdy nie będziemy używać sprzęt lotniczy do podgrzewania / chłodzenia jakiejkolwiek innej żywności, która nie jest dostarczana przez linię lotniczą.

W linii lotniczej, dla której pracuję, obowiązuje zasada zabraniająca nawet członkom załogi używania piekarników / lodówek do ogrzewania / chłodzenia własnych żywność, którą przynoszą spoza samolotu.

Niektórzy mogą powiedzieć, że mieli inne doświadczenia, a załoga im pomogła, tak może się to zdarzyć, gdy członek załogi zdecyduje się naruszyć zasady pomóc pasażerowi w oparciu o jego ocenę, ale nie można tego oczekiwać podczas każdego lotu.

Fakt: na pokładzie samolotu znajdują się różne urządzenia grzewcze, od modelu i linii lotniczej, w tym piekarników konwencjonalnych, piekarników parowych, kuchenek mikrofalowych, podgrzewaczy do bułek, podgrzewaczy wody, różdżek parowych, ekspresów do kawy, ekspresów do kawy itp. Linie lotnicze i producenci naprawdę przenieśli te latające maszyny na wyższy poziom.

Taka polityka „nie podgrzewamy jedzenia” jest powszechna w każdej restauracji i kafeterii, jaką widziałem.Możesz * ujść na sucho * w operacjach typu sklep spożywczy, w których oczekuje się, że będziesz gotować własny popcorn lub gorące kieszenie w kuchence mikrofalowej ... ale w każdym miejscu, w którym serwer wkłada jedzenie do piekarnika, zapomnij o tym.
Czy członkowie załogi nie jedzą zazwyczaj tych samych posiłków, co pasażerowie?
Miałem to samo doświadczenie w pociągu dużych prędkości.Mleko dla niemowląt było dobre, własny posiłek był NIE-GO.Z tego samego powodu zdrowotnego, który podano w odpowiedzi, jak wyjaśniła załoga
@einpoklum tak, ale czasami kupują jedzenie na lotniskach lub przywożą własne z domu, tak jak każdy pasażer.Czasami po prostu znudzi nam się ten sam wybór przez 3 lub 4 miesiące.
"czy to bomba aktywowana ciepłem?"To całkiem absurdalne terytorium złoczyńców z Bonda.Jeśli pasażer może przemycić na pokładzie bombę aktywowaną ciepłem, może również łatwiej mieć przycisk uruchamiany przyciskiem lub zegar.Czy powinniśmy zakazać Wi-Fi podczas lotu, ponieważ ktoś mógłby mieć bombę aktywowaną przez Wi-Fi?
@usr-local-ΕΨΗΕΛΩΝ Myślę, że tak naprawdę nie jest to różnica między mlekiem dla niemowląt a posiłkiem - to różnica w dostarczeniu substancji * dla * pasażera (kąpiel gorącej wody w celu podgrzania mleka, a następnie wyrzucenie wody) a przyjęcie substancji * z* pasażer do środowiska sanitarnego, takiego jak piekarnik używany do jedzenia dostarczanego przez linie lotnicze.
@nanoman to nie jest śmieszne, bomba wykonana z prostego materiału jest możliwa, ekspertowi udało się kupić materiał z wolnocłowego rynku, poszukaj na youtube .. Nigdy nie jest źle być wyjątkowo ostrożnym.
@NeanDerThal Nie twierdzę, że groźba bomby jest śmieszna;Mówię, że pomysł, że zły facet oparłby swój projekt / plan na nadziei, że steward go podgrzeje, w przeciwieństwie do zwykłego posiadania spustu pod bezpośrednią kontrolą złego faceta, jest śmieszny.
@nanoman całe bezpieczeństwo linii lotniczych jest zbudowane na koncepcji wieloliniowej obrony.Nie możemy polegać na bezpieczeństwie na lotnisku, musimy założyć, że komuś udało się go przechytrzyć i tak dalej.To cała idea, każdy zakłada, że jest ostatnią linią obrony i odpowiednio postępuje.
@einpoklum Istnieją dodatkowe przepisy dotyczące członków załogi kokpitu, aby zapobiegać sytuacjom, takim jak te z filmu [Samolot!] (Https://en.wikipedia.org/wiki/Airplane!).Było to głównie w odpowiedzi na [incydent w 1975 r.] (Https://en.wikipedia.org/wiki/Japan_Aitives_food_poisoning_incident).Miałem więcej źródeł na ten temat;O ile pamiętam z jednego z nich, są osobne posiłki dla załogi, chociaż członkowie załogi mogą również wybrać posiłek pasażera, o ile członkowie załogi kokpitu jedzą różne posiłki przygotowane przez różnych kucharzy.
Myślę, że to (bezpieczeństwo) jest ważnym punktem debaty.Zakazanie czegoś tylko dlatego, że * możemy * udaremnić złego faceta to przepis na wyrządzenie więcej szkody niż pożytku.Myślę, że argument dotyczący bezpieczeństwa w tym przypadku jest słaby (lepsze jest bezpieczeństwo żywności i przeciążanie stewardów).To kompromis tego, jak duży wpływ ma to na niewinną / korzystną aktywność.Czy zdelegalizowałbyś * mapy *, ponieważ mogłyby pomóc terrorystom znaleźć cel?Wielka Brytania [zasadniczo to zrobiła] (https://law.stackexchange.com/a/21680/31845) (do czasu wyjaśnienia przez sąd wykładni prawa)....
... Twoje rozumowanie „linii obrony” może również posłużyć do zablokowania Wi-Fi, jak zauważyłem.Załóżmy, że zainstalowanie osobistego piekarnika z ograniczoną temperaturą, czyszczonego między lotami, przy każdym siedzeniu w klasie biznes, jest ekonomiczne i zatwierdzone pod względem bezpieczeństwa, aby pasażerowie mogli podgrzać własne jedzenie.W tym hipotetycznym przypadku niepokój wywołujący bomby nie jest * nie * powodem do zakazu stosowania pieców IMO.Jest wiele prostszych sposobów.Zły facet może nawet generować ciepło za pomocą zwykłych, legalnych przedmiotów osobistych (może nie być legalne * używanie * ich w ten sposób podczas lotu, ale zły facet nie będzie się tym przejmował!).
Czy to oznacza, że mogę wtedy zażądać naprawdę ciepłej wody?
Harper - Reinstate Monica
2020-07-24 19:14:55 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Nie są w stanie tego zrobić.

Większość samolotów nie ma nawet kuchenek mikrofalowych.

Nie tylko ze względu na potencjalny wpływ na awionikę i czujniki, nie wspominając o problemach ze skokami napięcia.

To, czego używają do podawania gorących posiłków, to skomplikowane piece do podgrzewania wielu posiłków naraz, pod warunkiem, że są zapakowane w określony sposób od dostawcy żywności. Piekarnik nie nadaje się do zwykłego użytku do pojedynczych posiłków.

Jest też serwis do nalewania gorącej wody do herbaty, który podgrzewa butelkę dla niemowląt. Może to pomóc z ramenem, ale nic nie da z potrawami z kuchenki mikrofalowej, takimi jak hamburgery, pizza itp.

Ach.Właściwie nigdy nie myślałem o tym, jak faktycznie podgrzewają jedzenie i zawsze myślałem, że mają jakiś rodzaj piekarnika, który je podgrzewa.Ale dobrze jest wiedzieć!
Czy masz przykład piekarnika wykorzystującego odpowietrzanie silnika?Znalazłem kilka firm sprzedających piece do samolotów, ale są one elektryczne.
* W samolocie nie ma kuchenek mikrofalowych * To wydaje się niedokładne.Wydają się być rzadkie, ale niektóre samoloty je mają.Również wniosek o wydanie referencji dla pieców z odpowietrzaniem.Nie mogę znaleźć na to żadnych dowodów.
@SkiMask, mają piekarniki, ale są przeznaczone do podgrzewania paczek żywnościowych, które są podawane przez linię lotniczą podczas lotu, a nie przypadkowych przedmiotów, które pasażer może zabrać na pokład.Stewardesy nie będą ryzykować, że to, co przyniesiesz, nie narobi bałaganu ani nie rozpali ognia, jeśli zostanie włożone do piekarnika.
@MFlop Przyznam się za punkt „krwawienia”.Pamiętaj, że tego rodzaju przemysłowe arkana naprawdę wykraczają poza granice WWW.Potrzebny materiał źródłowy jest zbyt niejasny i nie jest dostępny online.Mam wrażenie, że moja wiara w „krwawienie” wywodzi się z wcześniejszych samolotów;ale * nawet nadal *, nie mogę uwierzyć, że używaliby ciężkiego, nieefektywnego prądu, gdy gorące powietrze upuszczające jest * obfite *.(nieefektywność jest przekształcana z termicznej na obrotową; po tym energia elektryczna jest doskonale sprawna).
Niektóre samoloty mają kuchenki mikrofalowe.Mogę to potwierdzić jako personel pokładowy!
@NeanDerThal W porządku, w porządku.Ta branża porusza się zbyt szybko lol.
@NeanDerThal Pomyśl o tym, czy na pewno nie jest to konwencjonalny piekarnik z szybkim nadmuchem powietrza?Pojawiają się one wszędzie w „lekkich” producentach żywności, takich jak Subway, kawiarnie, Target ma po jednej w każdej kawiarni.Są tak szybkie jak mikrofale i lepiej kontrolowane (bez hotspotów).Idealnie pasowałyby do nowego paradygmatu tanich linii lotniczych, polegającego na płaceniu za posiłki, w których trzeba przygotowywać jednego klienta na raz i rozwiązać problem kuchenki mikrofalowej / awioniki.
@Harper-ReinstateMonica To w 100% kuchenka mikrofalowa, widziana w modelu B777-200, nie jest to standardowy piekarnik we wszystkich modelach, ale może być zamówiony przez linię lotniczą.
@NeanDerThal Przypuszczalnie jest wystarczająco odległy i / lub osłonięty przed awioniką, aby nie stanowić problemu.Jeśli np. Kuchnia znajduje się z tyłu samolotu, a awionika jest z przodu, to powinno wystarczyć do złagodzenia takich problemów.
@DarrelHoffman Nie mam pojęcia o kwestiach technicznych, ale cały sprzęt na pokładzie jest dostarczany przez konkretne firmy produkujące rzeczy do samolotów, jestem pewien, że wiedzą, co robią i nie wpłynie to na zdatność samolotu.
Jeszcze jedno, piekarnik może służyć do podgrzania pojedynczego posiłku, zwykle odbywa się to w klasie biznes / pierwszej klasie, jeśli posiłki są dostarczane na żądanie, na długich trasach.
@Harper-ReinstateMonica Nie mam pojęcia, dlaczego mój komentarz zasługuje na tak nieprzyjemną odpowiedź.Kiedy ktoś kwestionuje moje odpowiedzi, traktuję to w dobrej wierze, aby je poprawić.Przyjmij mój komentarz jako taki wysiłek w dobrej wierze i wycofaj swoją zniewagę.
@MJeffryes Z pewnością nie chciałem obrazić * ciebie * i pomyślałem, że to jasno wyraziłem.Z radością go zdejmę.Jestem pewien, że otrzymałeś pomocne komentarze od innych, ale zakładanie, że twoje też są błędne.Przyjrzyj się uważnie komentarzom innych osób i zobacz, * w jaki sposób * są one pomocne.Zwróć uwagę, jak Naan ustala dane uwierzytelniające, prawda?Zwróć uwagę na to, jak oprawki Darrell przedstawiają taką opinię, prawda?Tak, nasze opinie są różne;Więc co?W szczególności prosiłeś o wsparcie, ale go nie udzieliłeś.
@Harper-ReinstateMonica Proszę, nie obrażaj mojej inteligencji, udając, że mnie nie obraziłeś.To dziecinna gra semantyki twierdzić, że nie nazwałeś mnie „pedantem drugiego roku” i nie mam zamiaru wykładać na temat przydatności kogoś, kto je gra.
Patricia Shanahan
2020-07-24 17:39:26 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Zimne jedzenie, takie jak sałatka lub zimna kanapka, prawdopodobnie będzie najłatwiejsze do zabrania na pokład samolotu. Podgrzać coś np. burgera, jest mało prawdopodobne.

Jest jednak jeden sposób, aby dostać gorące jedzenie bez pytania kelnera o nic specjalnego. Wybierz zupę błyskawiczną, płatki owsiane, a nawet ramen, które można przygotować dodając gorącą, niekoniecznie wrzącą wodę i odczekając określony czas. Podczas podawania gorących napojów, gdy serwują kawę itp., Poproś o jedną lub dwie filiżanki gorącej wody i użyj jej do odtworzenia jedzenia. Podają herbatę jako filiżankę gorącej wody i torebkę herbaty, więc wózek będzie ją miał.

Nie jestem pewien, czy herbata podawana jako gorąca woda jest uniwersalna, prawda?
@jcaron Na lotach, na których byłem, nawet jeśli mają dzbanki zwykłej gorącej herbaty, oferują również herbaty ziołowe w torebkach.
To ma sens.Byłoby o wiele łatwiej po prostu przynieść ramen i poprosić o ciepłą wodę.
@jcaron: Jestem pewien, że nie jest to absolutnie uniwersalne, ale z mojego doświadczenia (głównie ze Stanów Zjednoczonych i Europy, ale także dość szeroko w Azji i Australii) jest niezwykle powszechne i rozpowszechnione.
Burger to w zasadzie kanapka, więc co sprawia, że jest na tyle inny, że nie można go podgrzać?
@AzorAhai--hehim Burger to kanapka, którą należy podgrzać, aby była apetyczna.Zmodyfikowałem odpowiedź, by było jasne, że mam na myśli kanapki na zimno.
@AzorAhai--hehim Burger niekoniecznie musi być * jedzony * na gorąco, ale musi być * ugotowany * przed jedzeniem i jeśli nie jest zamrożony do przechowywania po ugotowaniu, jest wówczas pożywką dla bakterii.
@alephzero Przypuszczam, że wyobrażałem sobie gotowanego burgera, który właśnie został ponownie podgrzany
@AzorAhai--hehim To też sobie wyobraziłem, a problem polega na tym, że trzeba go rozgrzać.Jest wiele kanapek, które można zjeść na zimno.
Och, rozumiem, skoro pytanie brzmiało „Czy mogę podgrzać jedzenie?”, Pierwsze zdanie przeczytałem jako „najprawdopodobniej najłatwiej [się rozgrzać]”.Rozumiem, że chciałeś, aby najłatwiej było przywieźć samolot.
nie jest to „nieprawdopodobne”, jest to całkowicie niemożliwe - ponieważ samoloty nie mają mikrofal.
a.charlotte
2020-07-24 12:51:39 UTC
view on stackexchange narkive permalink

British Airways podgrzeje dla Ciebie mleko dla niemowląt. Z pewnością możesz zapytać, ale biorąc pod uwagę, że linie lotnicze są nawet niechętne do podgrzewania jedzenia, które Ci serwują, trudno byłoby poprosić ich o podgrzanie osobistego jedzenia. Przynieś sałatkę lub po prostu poczekaj, aż wylądujesz.

Dziękuję za pierwszą odpowiedź na travel.stackexchange.Czy mógłbyś szybko wyjaśnić, dlaczego personel pokładowy niechętnie podgrzewa jedzenie, które Ci podaje?Z mojego doświadczenia wynika, że zawsze palę się jedzeniem w samolocie.
Myślę, że jest to bardziej związane z tym, że nie mogą, ponieważ w rzeczywistości nie mają piekarnika do podgrzania jedzenia, w przeciwieństwie do tego, że są niechętni.
Gorące posiłki podczas lotów są podgrzewane w specjalnych piecach zaprojektowanych do podgrzewania wielu standardowych posiłków jednocześnie.
Każdy samolot pasażerski podgrzeje mleko dziecka: używają tylko gorącej wody **.Linie lotnicze nie mają żadnego nadwyżki.bez mikrofal, bez tradycyjnych piekarników.
@Fattie „Linie lotnicze nie mają żadnego nadwyżki” - zakładając, że masz na myśli „piekarnik”, jest to niepoprawne.Samoloty, w których serwowane są gorące posiłki, mają [piece konwekcyjne] (https://aviation.stackexchange.com/a/13337/40056).
racja, istnieją wyspecjalizowane urządzenia podobne do piekarników, które podgrzewają całe masywne stojaki specjalnie przygotowanych posiłków lotniczych.ale nie ma dostępnych „zwykłych piekarników” do podgrzewania rzeczy ani kuchenek mikrofalowych
linie lotnicze mają tendencję do dość dobrego podgrzewania posiłków, z mojego doświadczenia wynika, że często jest to gorące, jeśli w ogóle ma być podgrzewane.Nie jest to bynajmniej pewność, że bakterie zostaną zabite ...
Bipreen kaur
2020-07-27 09:34:27 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Kilka samolotów nie miało pieców grzewczych lub, jeśli tak było, utknęło w nich ładunek obiadowy, który powinien był zostać podgrzany, aby uczta miała być serwowana w locie. Co oznacza, że ​​nie było takiej możliwości. Podobnie, jeśli lot jest tak długi, pełen napojów, w tym momencie kolacja, w tym miejscu administracja baru, w tym momencie posprzątać ... w zasadzie nie ma czasu, ponieważ wszystko jest całkowicie zorganizowane i zaplanowane nienagannie dopasować się do granic czasowych.

W przypadku długich lotów między regularnymi usługami jest dużo czasu i jak pokazano w innych odpowiedziach, na niektórych lotach personel pokładowy może podgrzewać jedzenie i robi to.W większości nie robią tego, ale nie z braku czasu.


To pytanie i odpowiedź zostało automatycznie przetłumaczone z języka angielskiego.Oryginalna treść jest dostępna na stackexchange, za co dziękujemy za licencję cc by-sa 4.0, w ramach której jest rozpowszechniana.
Loading...